Поврће са моцарелом

Лагани оброк са повећем и моцарелом. Састојци: – 250 г тиквица – 200 г црвене паприке – 250 г патлиџана – 1 кашика сувог биљног зачина – 1 кашика маслиновог уља – 200 г моцареле Прелив: – 2 кашике сецканог босиљка – 3 кашике маслиновог уља – 1/2 кашичице белог лука у гранулама – 1 кашичица сирћета – мало млевеног бибера Припрема: Тиквице, паприке и патлиџан исеците на дуге траке, поспите сувим биљним зачином и попрскајте уљем. У тигању препеците