Majstor amater: Zelene palačinke – ukus i radost proleća
Nova 23.03.2021 | Autor:Branko Gligorić

Ovo su zapravo veseli zalogaji koje će obožavati i mali i veliki ljudi.
Ovo jelo će vaše najmilije očarati, ne samo dopadljivim ukusom, već i živahnim izgledom. Pružiće im radost i pozitivno raspoloženje proleća koje dolazi. Malo li je?! Poput mnogih i ja sam se pitao kako se prave, izgledaju i kakve su to „zelene palačinke“. Mom oduševljenju nije bilo kraja kada sam prvi put u osnovnu smesu za palačinke, dodao dve-tri šake blanširanog spanaća. Palačinke su, baš kao što su mi pričali, dobile nežnu zelenu boju i fini, sveži ukus vrta.