Рецепт: Фрешкада
Данас 26.03.2021 | Пише: Исидора Смиљковић
Сваког петка лист Данас кува са Исидором, ауторком блога Ко код баке Када сам јуче на пијаци видела блитву и празилук како леже једно поред другог, знала сам да је Фрешкада следећа на менију.
Ово је традиционално јело спичанске кухиње, спрема се од свега три састојка, а има укус од милион долара, иако не изгледа најрепрезентативније. Фрешкаду сам први пут пробала прошле године у Сутомору, где сам провела четири месеца. Отишла сам пуна предрасуда, али имала сам довољно времена да откријем све његове лепоте. Верујте ми, то уопште није вашар, када научите да заобилазите сезонску гужву. Уосталом, нека слике говоре. Камење је сакупљено на најлепшим
