Kako i koliko zapravo treba da se kuvaju jaja

Međutim, ovo je jedna od onih stvari u kulinarstvoje koje dokazuju da se istinska veština meri u najjednostavnijim stvarima. Nekoliko koraka važno je da ispoštujete u startu. Prvo, veličinu posude za kuvanje birajte u zavisnosti od broja jaja. Jaja nikako ne bi smela da se sudaraju jer će tako popucati. Dakle, u šerpu idealne veličine prvo položite jaja, pa tek onda preko njih sipate vodu i to sobne temperature, jer isuviše hladna i isuviše topla voda mogu uticati