Како и колико заправо треба да се кувају јаја

Нова 26.03.2021  |  Аутор:Невена Димитријевић
Како и колико заправо треба да се кувају јаја

Ништа лакше него скувати јаје, помислио би човек.

Међутим, ово је једна од оних ствари у кулинарствоје које доказују да се истинска вештина мери у најједноставнијим стварима. Неколико корака важно је да испоштујете у старту. Прво, величину посуде за кување бирајте у зависности од броја јаја. Јаја никако не би смела да се сударају јер ће тако попуцати. Дакле, у шерпу идеалне величине прво положите јаја, па тек онда преко њих сипате воду и то собне температуре, јер исувише хладна и исувише топла вода могу утицати

Нова »

Друштво, најновије вести »