Rižoto s karijem
Politika 28.03.2021
Potrebno je: 1 šolja pirinča 1 glavica luka 2–3 čeri paradajza 1 šolja graška 1 veća šargarepa 1 ravna kašika karija so, biber nekoliko crnih maslina 1 limun Pirinač oprati i skuvati, ali ne sasvim.
Na malo ulja propržiti luk i dodati čeri paradajz isečen na polovine, pa kratko prodinstati. Dodati grašak, seckanu šargarepu i kari, posoliti i zabiberiti po ukusu. Na kraju dodati pirinač i ostaviti da se još malo krčka na srednjoj temperaturi. Poslužiti vruće, ukrašeno maslinama i kriškama limuna.
