Баклава с орасима
Политика 28.03.2021

Потребно је: 500 г танких кора за баклаву 500 г млевених ораха 200 г маргарина 100 мл уља 100 г шећера За прелив 3 чаше (од 250 мл) шећера 4 чаше воде 1 лимун (сок и кора) 1 кесица ванилин-шећера Помешати орахе и шећер.
Науљити плех, ставити две коре, посути их орасима са шећером, па опет две коре, посути орасима са шећером и све док се не утроше састојци, тако да на врху буду две коре. Баклаву исећи на троуглове, па прелити врућом мешавином растопљеног маргарина и уља. Оставити десетак минута да баклава упије масноћу, па пећи на 180–200 степени док не добије златасту боју. Извадити, охладити и прелити врућим сирупом, који се направи тако што се ставе вода, шећер,