Крем супа од шаргарепе и кромпира
Н1 Инфо 04.04.2021 | Аутор:Цоолинарика

Крем супа као предјело или главно јело. Састојци: – 5 кромпира – 2 средње шаргарепе – 1 мала кисела павлака – со, бибер – суви биљни зачин – мало млевене паприке – бели лук у гранулама Припрема: Ољустити кромпир и шаргарепу и исецкати их на ситне коцкице. Додати воде пар центиметара изнад поврћа и кувати. Како се шаргарепа спорије кува од кромпира, кувати док се она не скува. Када је поврће кувано, воду у којој се кувало немојте одливати, већ благо га изгњечите












