Код избирљивих није проблем желудац, већ став
Н1 Инфо 06.04.2021 | Аутор:24 сата.хр
Многи ће за своју одбојност према одређеној храни окривити карактер или генетику, али прехрамбени стручњак Франк Бруни каже да све може да се промени поступним излагањем тој храни.
Желудац вам се подиже на прокељ, поједини зачини имају вам укус сапуна или једноставно не можете да замислите да једете печурке. Све је то у вашој глави, тврде научници. Ипак, објашњава како неке преференце у исхрани јесу задате и својствене већини људи – а то је одбојност према горким и непознатим зачинима и поврћу, највише храни која не расте у њиховом поднебљу. Биљке производе горак укус да би од себе одбиле предаторе, а људи су развили осећај одбојности
