Čokoladni sufle

Neodoljiva čokoladna poslastica. Sastojci: – 150 g crne čokolade – 150 g maslaca – 100 g šećera – 40 g mekog brašna – 3 veća jaja Priprema: Na pari rastopite čokoladu i maslac. Mešajte dok se ne rastopi. Vodite računa da čokolada ne zagori. Ukoliko je ova smesa prevruća ostavite da se malo ohladi ali uz stalno mešanje. U smesu sa rastopljenim maslacem i čokoladom dodajte šećer i brašno i mešajte dok se sve lepo ne sjedini. Dodajte jedno po jedno jaje i mešajte da