Rižoto sa prazilukom i parmezanom
N1 Info 12.04.2021 | Autor:Coolinarika

Kremasti rižoto sa prazilukom, jednostavan i veoma ukusan obrok.
Sastojci: – 2 praziluka – 1 šolja pirinča – 1 čen belog luka – 1,5 dl belog vina – 1 povrtna kocka za supu – 1 mala čili papričica – maslinovo ulje – so, biber – majčina dušica – parmezan Priprema: Operite praziluk i isecite ga na tanje kolutove U posudi zagrejte maslinovo ulje sa jednim čenom belog luka (preresecite na pola da pusti više arome) i jednom čili papričicom oko dva-tri minuta. Dodajte praziluk i dinstajte oko tri minuta, nakon toga dodajte prstohvat