Odakle nam salmonela?
Danas 17.04.2021 | Piše: Đorđe Petrović
Već dugo naučnici veruju da je prelazak, tokom neolita, sa nomadskog na sedelački način života, učinio ljude bolesnijima.
Smatra se da su se naši preci, dok su živeli kao lovci sakupljači, hranili mnogo raznovrsnije i zdravije nego kad su počeli da žive od zemljoradnje i stočarstva, pošto su se sada oslanjali na tek nekoliko biljnih kultura i domaćih životinja. I upravo život u neposrednoj blizini kako drugih ljudi tako i životinja i njihovog izmeta – a uglavnom su svi bili smešteni pod istim krovom – omogućio je različitim patogenima da pređu i na ljude. Međutim, koliko god ova teza
