Recept za zapečene tortilje punjene piletinom i sirom
Nova 19.04.2021 | Autor:Zadovoljna.hr
Meksička kuhinja popularna je širom sveta, a vole je i Srbi.
Jedan od poznatih meksičkih specijaliteta kojem retki mogu da odole jesu i popularne enčilade. Iza tog izraza skrivaju se zapečene punjene kukuruzne tortilje. SASTOJCI ZA ENČILADE: 8 velikih kukuruznih tortilja (ili pšeničnih, ako ne volite kukuruzne) 600 grama pilećih prsa 2 kašike maslinovog ulja 2 sveže crvene paprike srednje veličine 1 luk srednje veličine 300 grama kukuruza iz konzerve so, biber i čili 200 grama gaude sos za enčilade Sastojci za sos 2 velike
