Mus od jagoda

Poslastica sa jagodama koja se lako priprema. Sastojci: – 6 listića želatina – 400 g jagoda – 1 limun – 80 g šećera – 2 belanca – 250 ml slatke pavlake Priprema: U blenderu izmiksajte očišćene jagode, limunov sok, malo korice limuna i šećer. Zatim stavite pire od jagoda da se zagreje i dodajte otopljeni želatini. Sve zajedno promešajte i ostavite smesu da se ohladi. Umutiti šam od belanaca, pa posebno umutiti slatku pavlaku. U pire od jagoda prvo umešajte slatku