Kuva Majstor amater: Moja (pro)ruska salata stiže za Uskrs
Nova 26.04.2021 | Autor:Branko Gligorić

Ovo jelo ne sme biti „posno“ već kremasto i sočno, naročito kad zauzima mesto na prazničnoj trpezi uskršnjeg dana, koji samo što nije.
Iako je „brzinsko“, ovo jelo od zamrznutog povrća i kupovnog majoneza će sigurno ispati odlično. Ali, pod jednim uslovom. Nemojte štedeti majonez i pavlaku. Ova salata ne sme biti „posna“ već kremasta i sočna. Ja je obožavam i baš je često spremam. Valjda da nadomestim propušteno. Tek dolaskom na faks u Beograd „otkrio“ sam rusku salatu, pa nešto kasnije počeo i sam da je spremam. Iako je moja majka Jagoda bila nepobediva u kuhinji, ne sećam se da je spremala ili