Kako kafa zaista utiče na naš mozak
Nova 28.04.2021 | Autor:N1 Autor:N1
U okviru novog istraživanja, naučnici su posmatrali aktivnost mozga kako bi otkrili da li kafa utiče na povezanost mozga na načine koji nikada ranije nisu bili tako pažljivo ispitivani.
Neuroradiolog Nuno Souza, predsednik portugalskog Medicinskog fakulteta Univerziteta Minho, vodio je studiju koju je sponzorisao Institut za naučne informacije o kafi. Souza i njegov istraživački tim koristili su funkcionalnu magnetnu rezonancu ili fMRI za praćenje krvotoka mozga i aktivaciju neurona među grupom ljudi koja pije kafu u poređenju sa grupom koja ne piju kafu, a samo istraživanje sprovedeno je u tri države, piše Eat This Not That. „Ovo je prvi put da
