Која количина црвеног меса је препоручљива да бисмо били здрави?
Н1 Инфо 02.05.2021 | Аутор:Метро
Питање колико је црвеног меса здраво за наше тело стално је актуелно, а одговори се често од стручњака до стручњака разликују.
Иако има много позитивних утицаја на наше здравље и извор је неких есенцијалних нутријената, црвено месо се повезује и са болестима срца и крвних судова, као и са карциномом дебелог црева. Оно што је важно да знамо је шта се тачно сматра црвеним месом. Према НХС, то је свако месо које је пре припреме црвено: говедина, јагњетина, овчетина, свињетина, телетина, али и пачетина и коњетина и месо дивљачи, док се живинско месо, попут пилетине, ћуретине и гушчетине,
