Šest super salata sa jajima od Uskrsa

Salate s jajima su kao poručene za period posle Uskrsa – hranljive su i mogu da pokriju bilo koji obrok, a iskoristićete kuvana jaja kojih verovatno imate i viška. Naravno, uvek ih možete dodati u omiljenu rusku salatu, ali ako želite nešto drugačije, imamo nekoliko predloga. Za početak, čuvena „mimoza“, koja je i ime dobila po dekoraciji od žumanaca, a naše bake su je uvek pravile u ovom periodu… Sastojci: 4 veća krompira 6 jaja 2-3 pavlake 1 majonez od 100 gr