Семенке сунцокрета – толико здраве, а често запостављене
Н1 Инфо 09.05.2021 | Аутор:Невс18
Научне студије показале су да семенке сунцокрета садрже супстанце које помажу у бржем зарастању рана, а нарочито су богате линоленском и другим киселинама које су нам неопходне у исхрани.
Сунцокрет се најчешће узгаја због уља које свакодневно користимо за припрему јела, а за то се употребљавају сунцокретове семенке. Оне могу да се конзумирају сирове или печене, као грицкалице или брашно у пахуљицама. Користе се и за израду маслаца као алтернатива млечном или маслацу од кикирикија, пише Невс18. Бројне су предности ових семеки које бисмо могли да искористимо. Семенке сунцокрета су добар извор витамина, посебно Б витамина, витамина Ц и Е. Садрже
