Кувари открили како се право спрема тестенина: Сви правимо исте грешке, а само уз ових 5 савета ваша паста ће бити врхунска
Курир 13.05.2021
Ако волите тестенину, потпуно вас разумемо - спрема се брзо, можете да бирате облик и сос, да ставите пуно поврћа, месо или укусни сир који се "развлачи"...
Рецепти за пасту често садрже само "обарите по упутству", али постоје трикови који пасту чине много бољом. Запамтите ове трикове професионалних кувара и не понављајте најчешће грешке! 1. Велика шерпа Заиста велика, јер ће у премалој шерпи шпагети, пене или било која друга паста постати слепљена и неједнако ће се скувати. Можда ћете добити и оне комаде које ћете после морати да стружете с дна шерпе. Тестенина се кува у великој посуди, у великој количини воде. 2.
