Zdravstvene prednosti začina koje često koristimo
N1 Info 21.05.2021 | Autor:Real Simple
Začini su ključni za ukusne recepte i često su faktor koji jelu daje bolji ukus, ali i prema kom možemo da prepoznamo poreklo onoga što nam je na tanjiru.
Isti proteini, žitarice i povrće pripremljeni sa različitim začinima rezultiraće potpuno različitim iskustvima sa hranom. Osim što su aromatične bombe, začini imaju neverovatne zdravstvene prednosti, piše Real Simple. Brojne studije su pokazale da cimet ima uticaj na snižavanju glukoze u krvi, uključujući i istraživanje koje je pokazalo da samo 500 miligrama cimeta dnevno može da smanji nivo glukoze u krvi kod ljudi s predijabetesom. Bioaktivna jedinjenja cimeta
