Potaž od šargarepe i đumbira

Odlična kombinacija satojaka. Sastojci: – 1 kg šargarepe – 1 kašika rendanog đumbira – suvi biljni začin – so, biber – 1 kašika maslaca – kisela pavlaka – voda Priprema: Očistite šargarepu i isecite je na manje komadiće. Stavite u zagrejanu vodu i kuvajte dok ne omekša. Dodajte suvi biljni začin, a moze i kocka za supu, i kašiku đumbira. Kuvajte još koji minut, pa skinite sa šporeta. Izmiksajte u blenderu, a ako je previše gusto, dodajte jos malo vruće vode. Zatim