Шампињони пуњени сиром
Н1 Инфо 29.05.2021 | Аутор:Цоолинарика

Шампињони пуњени сиром су права кулинарска посластица.
Састојци: – 12 великих шампињона – 20 г маслаца – 100 г свежег сира – 1 чен белог лука – 1 кашичица першуна – со, бибер – 80 г ренданог качкаваља – 1 кашика презли – 1 кашика ренданог пармезана и још мало першуна Припрема: Шампињоне очистите, оперите и осушите. Одвојте стабљике и ситно исецкајте, па их прелијте маслацем који сте загрејали до кључања. Оставите неколико минута, па додајте свеж сир, исецкани бели лук, першун, бибер, со и рендани качкаваљ. Све










