Majstor amater: Brusketi sa belim lukom i poljupci

Servirati ih same ili uz neki namaz. Ja ih volim sa domaćom pilećom paštetom ili sirimaslom, a ponajviše urnebes salatom čiji je recept, koliko sutra pred vama. Kada su u pitanju današnji brusketi, glavnu ulogu nesumnjivo ima beli luk. Osim što je izuzetno zdrav, beli luk je fantastičan dodatak mnogim jelima, koja obogaćuje i daje im, nezamenljiv ukus i aromu. Toga se držim i ja. U većini najboljih kulinarskih igrica Majstora amatera prisutna je ova namirnica.