Kuva Majstor amater: Mladi krompirići i još umak od mirođije
Nova 07.06.2021 | Autor:Branko Gligorić

Kako je vreme mladih krompirića uveliko počelo, navalite sad i odmah.
Treba ih tamaniti jer im je sezona ograničena. Po ovom receptu prže se na najjednostavniji način u tiganju, garantovano mekani i sočni iznutra, a spolja hrskavi. Za mene je idealna kombinacija krompirića i umaka od mirođije. To ne propuštam. mladi krompirići ulje ili mast so i biber po ukusu malo vegete sveža mirođija KORAK 1: Krompir očistiti površinski i ne guliti ga, jer se najhranljiviji sastojci nalaze u njegovom površinskom delu. Očišćen i opran umotati u










