Kuva Majstor amater: Letnje, a gurmansko – musaka od tikvica

Tako je bar meni izgledao. Nosio je sa sobom sve opomene koje podrazumevaju nešto drugačiji način ishrane i primeren izbor obroka. Da jelo bude ukusno, sočno, a lagano i okrepljujuće. Letnje, a gurmansko!? Za mene je to musaka od tikvica sa mlevenom junetinom. ½ dl ulja 300 gr crnog luka (sitno naseckanog) 1 kg junećeg mlevenog mesa (može i mešano sa svinjskim) 1 kašika aleve paprike 1 kašičica bibera so po ukusu 3-4 čena naseckanog belog luka * 1 kockica putera