Majstor amater: Pohovane bukovače u burger umesto pljeske

Ako želite da pojedete nešto izdašno i hranjivo, a bez mesa, pohovane bukovače su idealan izbor. Mogu zameniti meso ili, drugim rečima, sa njima možete jesti bilo koji prilog koji bi ste jeli i uz meso. Dobar izbor su svakako rižoto sa gorgonzolom ili beli rižoto, razne salate, mladi krompirići, omiljeno kuvano povrće. Bukovače se mogu poslužiti i uz ukusan umak od majoneza i kiselog vrhnja, ali i uz sos od mirođije. Moji mlađi ukućani obožavaju kada im umesto