Piletina na španski način – neobičan ali ukusan spoj ajvara i meda
N1 Info 19.06.2021 | Autor:Coolinarika
Ova piletina govori sto jezika, a s ljutim ajvarom i slatkim medom među sastojcima, dodatno razbuđuje čula.
Sastojci za 4 osobe: 2 kašičice maslinovog ulja 4 manja pileća prsa s kožom 1 luk 2 čena belog luka 100 g kobasice 4 kašičice ljutog ajvara 250 g crvene paprike 160 g pirinča 100 g zelenih maslina punjenih paprikom sveži peršun Priprema 1. Na zagrejano maslinovo ulje stavite pileća prsa i ispecite ih sa svih strana. 2. Izvadite ih, a u masnoću od pečenja dodajte naseckani luk, isitnjeni beli luk, naseckane kobasice i dinstajte nekoliko minuta dok luk ne omekša. 3.
