Све здравствене предности тиквица

Археолози су открили да су се тиквице јеле чак и 7.000 година пре нове ере у Мексику, где су биле важан део исхране поред кукуруза. Према томе, ово поврће издржало је тест времена, а осим тога, садржи и бројне хранљиве супстанце. Једна шољиа тиквица једнака је једној порцији, а она садржи свега 19 калорија, укупне масноће – 0,4 грама, натријума – 9 милиграма, угљених хидрата – 3,5 грама, прехрамбених влакана – 1,1 грам, шећера – 2,8 грама, а протеина – 1,4 грама