Sladoled kao sicilijanski doručak, voćne ledene kockice ili smrznuti jogurt - zasučite rukave i napravite rashlađujuću poslasticu
RTS 22.06.2021
U čemu biste mogli više da uživate u vrelim letnjim danima, ako ne u kvalitetnim domaćim hladnim poslasticama. Potrebno je samo malo volje, vremena i sastojaka koje uglavnom umate u kuhinji, da dobijete svoj originalni sladoled.
Pre više od hiljadu godina, Arapi su na Siciliju doneli prve recepte za dezert koji je sličan današnjem sladoledu. Bogatim ostrvljanima dopalo se novo osveženje, pa su zato tokom zime sakupljali sneg, i čuvali da duboko u zemlji u vidu blokova. Kasnije su ga mešali sa nekim od voćnih sokova, kao što su limunov sok, a stavljali su i med, pa čak i mirisno cveće. Ovako napravljena poslastica preteča je savremene granite. Danas Sicilijanci uživaju dok sličan ledeni
