Majstor amater: Domaća pašteta od šampinjona kao kavijar

Uvek ih pravim istovremeno. Učinite to i vi. Nećete se pokajati. Evo ga jedan ukusan, kremast i poseban veganski namaz. Niskokaloričan i super zdrav. Velik je izvor vitamina E, magnezijuma, biljnih vlakana, a i selena koji je retko prisutan u povrću. Antioksidant je i u organizmu podiže nivo aktivnosti vitamina D. Ovako spremljen može da stoji u frižideru i do nedelju dana, što ne verujem da će se desiti jer ga ne nazivaju slučajno kavijarom od pečuraka. 1 dl