Kuva Majstor amater: Danas – svetski dan Cezar salate!
Nova 04.07.2021 | Autor:Branko Gligorić
Četvrti jul je dan kada se obeležava nekoliko značajnih datuma.
Svako slavi svoj, a ja sam rešio da dobrim letnjim zalogajem obeležim Svetski dan Cezar salate. Cezar salata je valjda najpoznatija i najpopularnija OBROK SALATA na svetu. Nema nikakve veze sa rimskim imperatorom Julijem cezarom, već sa njegovim imenjakom, italijanskim emigrantom Cezarom Kardinijem, koji je izmislio ovo jelo 4. jula 1924. za njegove restorane u Meksiku i SAD. Legenda kaže da je Kardinijeva kuhinja ostala bez zaliha i da je improvizovao ovu salatu
