Grašak pire
N1 Info 05.07.2021 | Autor:Coolinarika
Grašak pire spremljen na ovaj način odlično se slaže sa dobro začinjenim mesom.
Sastojci: – 500 g smrznutog ili svežeg graška – 1 kašika maslaca – 3-4 čena belog luka – so po ukusu Priprema: Staviti grašak da se kuva u malo vode, kada provri dodati so i jedan veći čen belog luka isečen na par delova. Kada se grašak skuva (oko 15-20 minuta), procediti ga i ostaviti oko 150 ml vode u kojoj se kuvao da bi mogli da razredite pire. U proceđen grašak odmah dodajte 100 ml vode u kojoj se kuvao i štapnim mikserom ga usitnite, a po potrebi dodajte još