Rižoto sa lignjama

Sastojci: – 400 g lignji – 100 g crnog luka – 2 čena belog luka – 250 g pirinča – 2 kašike ulja – 400 g pelata – 100 ml belog vina – 2 pileće kockeza supu – 250 ml vode – 1 kašičica šećera – 1/2 kašičice origana – 1 kašika seckanog peršuna – 2 kašike maslinovog ulja – rendani parmezan Priprema: Na zagrejanom ulju popržite luk, dodajte očišćene lignje isečne na kolutiće, izgnječeni beli luk i kratko prodinstati. Dodajte pirinač, pelat, šećer, kocke za supu, origano,