Majstor amater: Njoke u sosu pečuraka – pravi gastro-užitak
Nova 17.07.2021 | Autor:Branko Gligorić
Iako je u pitanju testenina, u našem slučaju njoke u sosu pečuraka i nešto pavlake jelo je zaista lagano i krasi ga dopadljiva kombinacija ukusa.
Visoke temperature su opredelile recept sa gotovim – kupovnim njokama. Dakle, jelo je jednostavno i sprema se brzo, a i u ovim vrelim danima obećava pravi gastro-užitak. 500 g gotovih vakuumiranih njoka malo ulja Za sos: 1 glavica crnog luka srednje veličine (iseckan na rezance) 500 g šampinjona isečenih na tanke listiće 200 g pavlake za kuvanje 2 čena belog luka 2 kašičice vegete so i biber 2 kašike iseckanog svežeg peršuna * rendani parmezan po želji KORAK 1 –
