Istina o četiri bele smrti: Nutricionistkinja otkriva koliko su brašno, šećer, mast i so zaista štetni za naše zdravlje
Blic 22.07.2021 | Promo
Na panelu portala Blic.rs pod nazivom “Gorući problem: Istine i zablude o zdravlju”, nutricionista dijetetičar Jovana Srejić Ferluga otkrila je koliko ima istine u verovanju u takozvane “četiri bele smrti” o kojima slušamo već godinama.
Ona je teoriju o četiri bele smrti čula još u detinjstvu od svoje bake. - Mislim da bi ovu listu trebalo da revidiramo. Slažem se sa tim da bi belo brašno i šećer trebalo da ostanu na njoj, i to s razlogom, ali što se tiče svinjske masti i soli, smatram da postoje mnogo veći problemi u ljudskoj ishrani. Iako svinjske masti nema toliko često na mojim jelovnicima, mesta za komad slanine će se uvek naći. Jedini moj zahtev je ako je moguće doći do proizvoda organskih
