Ретро кухиња: Бамија

Врло неправично, и према њој и према нама самима! Тим пре што је бамија једна од најстаријих познатих намирница, јер се према поузданим подацима у исхрани употребљавала још пре 3500 година – стари Египћани су је обожавали. И дан-данас се користи широм света, што због јединственог укуса, разноврсних начина примене, а ништа мање због својих многобројних лековитих својстава. Неизоставна је на Блиском истоку и у земљама северне Африке, у обема Америкама је сасвим