Namirnice koje su pravi mamac za buđ

Pojedine vrste namirnica sklonije su razvoju buđi i oslobađaju mikotoksine, otrove koji mogu da podstaknu razvoj upalnih procesa u organizmu i niz drugih zdravstvenih problema, upozorava stručnjak. „Mnogi znaju da s nekim namirnicama bi trebalo dodatno pojaćati oprez zbog njihove sklonosti kvarenju, ili mogućeg razvoja intolerancije na neki od sastojaka, poput laktoze, glutena i slično, ali zbog buđi mogu da nastanu i toksična jedinjenja. To može da postane okidač