Grilovani meki sirevi

Pečeni bri izvrsno će se spojiti medom, orašastim plodovima i voćnim sirupima. Možete grilovati i kozji i tofu. Ako ga narežete na tanje komade, na roštilju možete peći i slatki krompir. Priprema je više nego jednostavna. Premažite ga uljem i začinskim biljem pre stavljanja na užarenu rešetku. Roštilj je izvrstan način za termičku obradu različitog sezonskog povrća – od tikvica i paprika do odrezaka od kupusnjača ili čak zelenog lisnatog povrća, koje opaljeno