Šta sadrži najskuplji pomfrit na svetu čija porcija košta 200 dolara

U čuvenom njujorškom restoranu „Serendipiti 3“ napravljena je porcija najskupljeg pomfrita na svetu. Šta ovaj prženi krompir čini tako posebnim? „Tartufi, tartufi i tartufi. Dakle, drugim rečima, ovde imamo ulje od tartufa, imamo sveže crne letnje tartufe i sos Mornej. U stvari, sos Mornej je zamišljen kao sos za umakanje. I on je obogaćen tartufima na hiljadu različitih načina. Tartuf je ovde glavna zvezda“, otkriva Frederik Šun-Kejvert, glavni kuvar restorana