Шарени ражњићи из рерне
Политика 01.08.2021
Потребно је: (за 4 особе) 8 већих кромпира 14 шнита димљене шунке (сланине) 2 главице лука 3–4 кашичице уља 50 г путера суви зачин за роштиљско месо со и бибер Кромпир добро оперите, прелијте водом, додајте кашичицу соли и кувајте на умереној температури.
Кад омекша, оцедите га, сачекајте да се мало охлади, ољуштите и исеците на колутове средње дебљине. Шните сланине пеците с обе стране у тефлонском тигању без масноће да постану хрскаве, па их поређајте на упијајући папир. Лук очистите, оставите да одстоји у хладној води пет минута, затим га оцедите и исеците на колутове. На штапиће за ражњиће наизменично набадајте колутић кромпира, колутић лука, комад пржене шунке, колутић лука и колутић кромпира. Овај
