Burger „ol inkluziv”
Politika 02.08.2021
Potrebno je: 500 g mlevene govedine 2 kašičice biljnog ulja 4 jaja 250 g rendanog čedar sira 4 listića zelene salate 4 meke lepinje za hamburger 8 kriški paradajza 8 kolutića crvenog luka 12 kriški svežeg ili kiselog krastavca 8 kriški slanine so i biber po ukusu 2 kašike majoneza Propržite slaninu u tiganju.
U činiji izmešajte mlevenu junetinu s malo soli i bibera i napravite četiri pljeskavice. Pecite na roštilju na visokoj temperaturi pet minuta. Pospite rendanim sirom i pecite još tri minuta. Uklonite s vatre i ostavite po strani. U odvojenom tiganju ispržite 4 jaja. Uzmite pljeskavice, zelenu salatu, slaninu, 2 kriške paradajza, luk, krastavac i jaja i stavite u lepinju. Servirajte s majonezom i kečapom po želji.
