Без разлога за бригу, сладоледи превентивно повучен
Политика 04.08.2021
Етилен оксид је пестицид који се користи за заштиту компонената намирница, пре свега од гљивица, и није опасан ако се у организам унесе путем хране у минималним количинама, појашњава данас за Тањуг професор Медицинског факултета др Горан Белојевић.
Након што су поједини сладоледи повучени са тржишта у Србији, јер је у њима пронађен етилен оксид, Белојевић каже да су минималне количине пронађене у сладоледима заправо резидуе, у веома ниским концентрацијама, те сматра да нема разлога за панику и бригу и да су сладоледи повучени из превентивних разлога. „За етилен оксид не очекујем никакве симптоме, зато што су то заиста ниске концентрације. Он је опасан ако се удише. Унос преко хране одлази у јетру, нашу
