Hoćemo li u budućnosti jesti hamburgere iz laboratorije?

N1 Info 09.08.2021  |  Autor:zadovoljna.rs
Hoćemo li u budućnosti jesti hamburgere iz laboratorije?

Nemojte se začuditi ako jednog dana hamburger na vaš tanjir stigne iz laboratorije umesto sa farme.

Ipak, to neće biti do sledećeg ručka, piše Zadovoljna.rs. Hani Rucler, austrijska naučnica za ishranu, upisala se u istoriju 2013. godine kada je postala prva osoba koja je probala meso uzgojeno u laboratoriji, a ne na pašnjaku ili u fabričkoj farmi. Za pljeskavicu je kazala da sočna koliko to meso može biti, ali drugačija. Nju su napravili Mark Post i kolege sa Univerziteta u Mastrihtu u Holandiji, piše sajt DiscoverMagazine, a prenosi Zadovoljna.rs. Džoš Šonvald,

Pročitajte još

Ključne reči

Komentari

Nauka & Tehnologija, najnovije vesti »