Zašto aluminijumska folija ima jednu mat a drugu sjajnu stranu
N1 Info 10.08.2021 | Autor:N1 Zagreb
Često se raspravlja o tome zašto svaka aluminijska folija ima jednu mat i jednu sjajnu stranu, te koju zapravo treba koristiti za kuvanje.
Kad je u pitanju kuvanje, možete odahnuti – nema prave strane aluminijske folije koju bi trebalo koristiti. Obe su strane jednako efikasne u zagrevanju hrane, prenosi N1 Zagreb. Zašto onda alu folija ima različite strane? Stručnjaci kažu da se radi o proizvodnom procesu i da do toga dolazi zbog zagrevanja, te rastezanja folije. Dva sloja folije se spajaju i valjaju istovremeno, jer bi se u suprotnom slomila. “Kad folija dođe u kontakt s drugim slojem, nastaje mat