Recept: Kačamak

Kačamak nije jelo koje se pravi nogama. Kačamak je, u stvari, kulinarska filozofija. Potrebno je sat i po vremena da se napravi ljudski. Moja ga je majka spremala od palente, tako što je samo ubućka u vrelu vodu. Nije ni čudo što sam mislila da ovo ne volim. Kupila sam belo kukuruzno brašno iz mlina @nasavodenica__ Mlevenje na kamenu daje neki poseban šmek. A mislim i da onaj divni ambijent utiče na ukus brašna. Za 4 osobe potrebno je oko: Možete da se igrate sa