Za neke je samo zakržljali patlidžan, ali od crnog paradajza može da se živi /foto/

Sputnik 23.08.2021
Za neke je samo zakržljali patlidžan, ali od crnog paradajza može da se živi /foto/

Paradajz je povrće koje je veoma rasprostranjeno kod nas i gaji se u skoro svakoj bašti. Najzastupljeniji je crveni paradajz koji u sebi sadrži likopen, crveni pigment. Međutim, pored klasičnog crvenog paradajza u domaćinstvu Ćatića iz sela Masloševo kod Topole može se videti crni plod paradajza ali i žuti.

"Crni paradajz gajim već nekoliko godina, to je stara sorta paradajza koja se vrlo retko još po negde može naći. Kada se raseče i proba isti je kao i ovaj crveni paradajz, čak je možda i slađi. Ljudi se šale kad vide, pa kažu, to je plavi patlidžan samo zakržljao, ali nije, to je stara sorta paradajza koja se vrlo retko gaji", kaže za RINU Slađana Ćatić iz Masloševa. I dok mnogi negoduju i nerado se odlučuju da probaju ovako neobičan plod, Slađa je zadovoljna

Sputnik »

Ekonomija, najnovije vesti »