Јелима из светске кухиње даје окус Херцеговине: Кад уђе у кухињу Требињка Гордана Ковачина заборави на све око себе
Блиц 25.08.2021 | Дубравка Чоловић
Требињка Гордана Ковачина пасионирани је заљубљеник у кулинарство, јела је почела спремати још као девојчица, а та љубав никада је није напустила.
Горданини рецепти одавно су познати и широј јавности, а годинама уназад објављивала их је у часопису „Блиц жена“. Обишла је многе земље и упознала њихове кухиње, али сваком свом јелу даје окус Херцеговине. Упркос вештини припреме многих јела других националних кухиња, странице новина пунили су само рецепти типични за херцеговачко поднебље. – Желела сам да нагласним нашу традицију и изворност, јер наше поднебље нуди изобиље квалитетних намирница, али и
