Знате ли како се замрзавају боровнице и колико тако трају?

За разлику од већине воћки, складиште се само термички обрађене или замрзнуте, а иако се обично замрзавају након прања и сушења, Не саветује се да се боровнице перу јер се тако скида 'воштани' заштитни спољашњи премаз који помаже у спречавању развоја бактерија и штеточина. Уместо тога, боровнице распоредите на папиром обложени лим за печење и ставите их на два сата у замрзивач, а затим пакујте за дуже складиштење, преноси Н1.хр. Битно је спречити директну