Majstor amater: Hvala Kinezu – pohovane banane i sladoled
Nova 27.08.2021 | Autor:Branko Gligorić

Verovali ili ne među onima sam koji do skora, nisu nisu imali priliku probati pohovane banane – poslasticu očaravajućeg ukusa.
Prvi put, to se desilo u jednom kineskom restoranu gde je ovaj dezert neizostavno na meniju. I potražih kuvara koji mi nesebično otkri svoju recepturu. Već sutradan ova preukusna poslastica je bila na kućnoj degustaciji. Vrlo uspešnoj. Dodadoh još i kuglu sladoleda i nastade miks snova. Hvala bratu Kinezu. 4 banane 2 jajeta prezle za posipanje cimet po ukusu ulje za prženje Za preliv: 60 g putera (ili margarina) sok od 1 limuna 100 gr meda KORAK 1: U jednu posudu










