Kuva majstor amater: Sezona jesen – krem čorba od bundeve
Nova 01.09.2021 | Autor:Branko Gligorić
Ako je ovo vaš ukus ne čekajte, jer sezona bundeve počinje s jeseni, a završava se početkom zime.
Potaž od bundeve spremljen po ovom receptu je zaista fantastičan. I jednostavan. 3 kašike maslinovog ulja 1 glavica crnog luka (sitno naseckan) ½ kg bundeve (narendane) 3 veća bela krompira ili batat (narendani) 3-4 čena belog luka svež list peršuna – po želji so, biber po ukusu 2 kašike kisele pavlake KORAK 1: Na ulju upržiti crni luk i kada smekša i zastakli dodati narendanu bundevu i krompir pa sve zajedno uz mešanje kratko ( minut-dva) propržiti. Postepeno
